Aparat profesional pentru shaorma, rotisor, kebab, inox, cu 4 arzătoare, alimentare gaz

Aparatul profesional pentru shaorma, rotisor și kebab, din inox, cu 4 arzătoare și alimentare cu gaz este o unealtă esențială în industria alimentară, în special pentru pregătirea delicioaselor preparate de tipul shaorma, kebab sau rotisor. Acesta este un echipament robust și eficient, creat pentru a satisface cerințele profesionale ale bucătăriilor comerciale. 

Material de calitate superioară. Aparatul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care nu numai că conferă un aspect modern și curat, dar și rezistă la coroziune, rugină și uzură, făcându-l potrivit pentru utilizare pe termen lung într-un mediu comercial.

Design ergonomic. Aparatul dispune de un design bine gândit, care permite o utilizare ușoară și eficientă. Are un corp solid și o construcție robustă pentru a susține greutatea alimentelor și a arzătoarelor.

4 arzătoare. Acest aparat este echipat cu 4 arzătoare de înaltă calitate, care pot fi controlate individual pentru a ajusta temperatura și intensitatea focului. Acest lucru permite bucătarilor să pregătească mai multe tipuri de carne sau alte ingrediente în același timp, fără a compromite calitatea.

Alimentare cu gaz. Aparatul funcționează cu gaz, ceea ce îl face potrivit pentru bucătăriile comerciale care au acces la acest tip de combustibil. Alimentarea cu gaz oferă o eficiență energetică excelentă și permite o încălzire rapidă și constantă.

Roată pentru rotirea alimentelor - roată specială care permite rotirea continuă a alimentelor în timp ce se gătesc. Acest lucru asigură o gătire uniformă și o textură perfectă a preparatelor.

Compartiment pentru grăsime. Aparatul este prevăzut cu un sistem de colectare a grăsimilor, astfel încât grăsimea să fie drenată într-un recipient separat. Acest lucru facilitează curățarea aparatului și menține igiena în bucătărie.

Versatilitate. Cu acest aparat, bucătarii pot prepara o varietate de preparate, inclusiv shaorma, kebab, pui rostisat, porc, miel și multe altele. Este ideal pentru restaurante, fast-food-uri și alte tipuri de afaceri din industria alimentară.

Siguranță. Aparatele profesionale sunt echipate cu caracteristici de siguranță, cum ar fi sisteme de oprire în caz de urgență și protecție termică, pentru a evita accidentele și pentru a proteja personalul.

SPECIFICAȚII:

Dimensiuni: 520x640x1040 (H) mm

Alimentare gaz

Alimentare motor 230 V

Putere 15.4 kW

Acționare electrica cu motor jos

50 kg carne

Corp inox

Arzătoare independente

Reglaj flacără

Reglaj distanță față de arzătoare

Termocuplu de siguranță

Funcționează la rețea sau GPL

Greutate echipament 25 kg